Premier jour de l'hiver : vin chaud | QelviQ

L'hiver est arrivé, et il n'y a pas de meilleure façon de célébrer qu'avec un verre de vin chaud chaud. Faire son propre vin chaud à la maison est facile et ne nécessite que quelques ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Alors, rassemblez du vin rouge, du miel, des bâtons de cannelle, des clous de girofle, du zeste d'orange et de la noix de muscade, et commencez votre propre lot de cette bonté hivernale. À votre santé!

Voici comment faire votre propre vin chaud à la maison :

Tout d'abord, rassemblez vos ingrédients : vin rouge, miel, bâtons de cannelle, clous de girofle, zeste d'orange et noix de muscade.
Vous vous préparez à déguster un verre de vin chaud ? Voici ce dont vous avez besoin - les ingrédients simples qui transformeront n'importe quel vin rouge en une boisson festive et délicieuse. Le vin rouge est essentiel, ainsi que les bonnes quantités de miel, de bâtons de cannelle, de clous de girofle, d'écorce d'orange et de noix de muscade. Prenez votre temps pour rassembler ces ingrédients car c'est le mélange entre eux qui donnera vie à toutes ces saveurs hivernales ! Avec l'équilibre parfait de nuances sucrées et épicées dans chaque gorgée, cette recette deviendra rapidement un favori de l'hiver.

Ensuite, faites chauffer le vin dans une casserole sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit juste en dessous de l'ébullition.

Prochaine étape de la recette : il est temps de réchauffer cette bouteille de vin ! Sortez votre casserole préférée, jetez-y la bouteille et allumez la cuisinière. Mais faites attention à garder un œil dessus - vous le voulez juste en dessous de la température d'ébullition pour que toutes les notes de saveur soient toujours présentes. Cette partie du processus est un peu délicate, mais une fois que vous aurez compris, vous préparerez de délicieux plats avec cette touche spécifique de vin en un rien de temps.

Ajouter le miel et les épices et remuer jusqu'à ce que tout soit combiné

La cuisine est un passe-temps amusant et ajouter du miel et des épices à une recette aide à faire ressortir de nouvelles saveurs et nuances. Lorsque vous ajoutez du miel et des épices, il est important de s'assurer que tout est bien mélangé, sinon vous n'obtiendrez pas le plein effet de la saveur. Il est également essentiel de savoir quelle quantité de chacun entre dans la recette - trop peu et vous n'obtiendrez pas assez de douceur; trop pourrait potentiellement maîtriser les autres ingrédients. Il est essentiel de savoir quand tout est bien combiné, alors n'ayez pas peur de remuer jusqu'à ce que ce soit parfait ! Vérifiez les quantités d'ingrédients à la fin de la page.

Enfin, versez le vin chaud dans des verres et dégustez !
Après tout le travail acharné de collecte des ingrédients, de préparation et de mijotage de votre vin chaud, il est enfin temps de le verser dans les verres ! L'arôme émanant de la boisson épicée chaude est sûr de satisfaire même les papilles gustatives les plus difficiles. Détendez-vous près de la cheminée et savourez chaque gorgée tout en savourant cette douceur hivernale réconfortante avec vos amis. Vous serez rempli de joie et de chaleur que personne ne pourra vous enlever. Alors allez-y, prenez un verre et vive les bons moments !

À votre santé!

Les ingrédients de la recette
Une bouteille de vin rouge
1 orange
1 citron
100g de sucre semoule
1 bâton de cannelle
1 anis étoilé
2 clous de girofle
1 pincée de muscade râpée