Questions fréquemment posées

Le QelviQ Personal Sommelier est un appareil de contrôle de température portable magnifiquement conçu qui amène chaque type de vin à sa température de service idéale. Lorsqu'il est associé à l'application QelviQ qui l'accompagne, il devient vraiment votre sommelier personnel pour offrir ce qui est vraiment l'expérience viticole ultime.
Lorsque le matériel et les logiciels QelviQ hautement avancés sont connectés, un système utilisant une technologie Internet des objets de pointe est mis en place pour résoudre ce dernier kilomètre du voyage de votre vin.

Fonction 1 : Votre Vin toujours à la température optimale.

Les vins sont dans 99% des cas servis trop froids ou trop chauds. QelviQ résout ces problèmes grâce à la connaissance de l'application QelviQ qui l'accompagne sur les températures de service idéales et à la technologie de refroidissement et de refroidissement performante du QelviQ.

De manière significative, QelviQ mesure la température du vin dans la bouteille et s'assure automatiquement qu'il atteint la bonne température et qu'il y reste ! L'application QelviQ connectée, avec sa base de données de plus de 350 000 vins avec leur température de service idéale (basée sur le cépage et le terroir - et disponible en sept langues), envoie la température idéale de votre vin spécifique à votre QelviQ d'une simple pression sur un écran.

Fonction 2 : Conseils sur les Accords Vins2Aliments et Conseils généraux.

Comment fonctionne le conseil Wine2Food Pairing ?
Lorsque vous décidez d'un vin à boire, nous regardons le terroir ou le cépage principal. Ensuite, nous traduisons cela en un style de vin (de gras à léger, 9 styles au total). Vous pouvez choisir quel type de 1. 11 styles de cuisine (américain, français, etc.), 2. Le type de repas que vous servez (dîner, dessert, etc.) et 3. Le type de nourriture (végétarien, poisson ou viande). Et voilà, nous vous donnons une recommandation. Nous avons actuellement 220 plats dans notre base de données et celle-ci ne cesse de croître.

Puis-je également obtenir des conseils Food2Wine Pairing ?
Oui, vous pouvez. Choisissez simplement un plat dans notre base de données et nous vous recommanderons le vin parfait pour l'accompagner.

Qu'est-ce qui rend le conseil si unique ?
Nous partons de votre inventaire, de votre choix de vin afin que vous sachiez que vous avez déjà dans votre inventaire l'accompagnement parfait pour votre repas. Une première mondiale !

Quel genre de conseils généraux donnez-vous?
Nous avons un groupe de sommeliers du monde entier qui nous aide à répondre à vos questions. Des questions générales sur les années qui conviennent le mieux à ce vin, devez-vous décanter le vin, etc.

Fonction 3 : Gère votre stock de vins

Comment ça marche?
Une fois que vous avez pris une photo de votre vin, il vous demandera de l'enregistrer et il sera immédiatement ajouté à votre inventaire des vins. Vous pouvez ajouter des commentaires, mettre un vin en étoile, ajouter le nombre de bouteilles de vin que vous avez en stock, obtenir des informations sur le cépage, le terroir, le pays, etc.

Combien de vins l'inventaire peut-il contenir ?
C'est illimité.

Fonction 4 : Acheter votre vin préféré

Comment ça marche?
Vous nous adressez une requête sur le vin qui vous intéresse, nous le sourcing, trouvons un caviste partenaire qui vous fera à son tour une offre.

Est-ce disponible partout ?
Actuellement, il est limité à certains pays et états.

Lumière blanche

La lumière blanche peut signifier 2 choses ; Lorsqu'il clignote en continu, cela signifie que le QelviQ est en train de refroidir. Dans ce mode, il y a une bouteille dans QelviQ. Un clignotement toutes les 12 secondes signifie que QelviQ est en « mode veille ». Ce mode garantit que QelviQ est pré-refroidi avec une faible consommation. Dans ce mode, il n'y a pas de bouteille dans le QelviQ.

Lumière verte

Cela signifie que le vin que vous avez choisi a atteint la température idéale. Il restera vert jusqu'à ce que vous retiriez définitivement la bouteille.

Lumières rouges et bleues

Cette combinaison de voyants implique qu'un bogue s'est produit dans le micrologiciel de l'appareil. Veuillez envoyer un e-mail à customercare@qelviq.com avec une photo ou une vidéo de l'appareil afin que nous puissions fournir la meilleure solution.

Que signifient les bips ?

1 bip signifie que QelviQ peut détecter la bouteille de vin que vous y avez placée pour mesurer sa température. Vous entendrez le bip lorsque vous insérez le
bouteille et quand vous la sortez.

3 bips signifient que le QelviQ commence à refroidir ou a atteint la température idéale. Sur ces 3 derniers bips, vous verrez également le voyant vert clignoter afin que vous puissiez être sûr que le vin est servi à la température idéale.

A quoi sert le bouton à l'arrière de l'appareil ?

Ce bouton a 2 fonctions

*la fonction principale est l'activation du Bluetooth. Lorsque vous appuyez brièvement sur le bouton, un voyant bleu se met à clignoter pour indiquer à QelviQ qu'il peut se connecter à l'application Ask QelviQ.

*L'autre fonction est pour un plein
redémarrer si vous appuyez sur le bouton pendant plus de 10 secondes. Vous ne devriez le faire que si vous avez reçu les conseils de QelviQ.

Puis-je éteindre l'appareil avec le bouton à l'arrière ?

Non, ce bouton ne sert qu'à activer le Bluetooth et à 'redémarrer'.

Vous ne pouvez éteindre complètement l'appareil qu'en débranchant la fiche.

A quoi sert le Q-cap ?

Le Q-cap a 2 fonctions :

* coupe le son lorsque QelviQ fonctionne à 100 %

*garder l'air de refroidissement à l'intérieur pour un refroidissement et un « refroidissement » optimaux

Ai-je besoin du capuchon Q ?

Nous vous recommandons de l'utiliser pendant le processus de refroidissement. Lorsque le vin est à température, le ventilateur supérieur s'arrête au bout de 9 minutes après le message que le vin est parfait. Ensuite, vous pouvez certainement enlever le Q-cap.

À quelle vitesse QelviQ refroidit-il ?

QelviQ refroidit une bouteille pleine en moyenne à pleine puissance à 3 degrés par 20 minutes. C'est aussi la vitesse maximale que les experts jugent acceptable pour amener un vin à température. C'est environ 3 fois plus rapide qu'un réfrigérateur. La vitesse peut encore augmenter pour les bouteilles à moitié remplies.

QelviQ peut-il aussi chauffer ?

La version actuelle ne fournit pas cette fonctionnalité. Nous espérons ajouter cette fonctionnalité à l'avenir. Vous n'aurez pas à acheter un nouveau QelviQ pour cela. Cela fonctionnera via une 'mise à jour du firmware'

Puis-je le refroidir et le maintenir à la bonne température ?

C'est l'essence de QelviQ. QelviQ met le vin à température et va, aussi longtemps que vous le souhaitez, maintenir le vin à la température idéale.

QelviQ maintient-il le vin à la bonne température débranché ?

En raison de sa grande isolation, QelviQ maintiendra votre vin à la température optimale jusqu'à 2 heures après l'avoir porté à la bonne température afin que vous puissiez garder votre QelviQ débranché sur votre table pendant le dîner si vous le souhaitez.

Que dois-je absolument éviter avec QelviQ ?

Nous déconseillons absolument de mettre QelviQ au soleil. Vous pouvez certes le mettre à l'ombre, mais il est préférable d'éviter les températures extérieures supérieures à 35 °C. QelviQ peut encore refroidir mais au maximum 20 °C en dessous de la température extérieure.

Aucune eau ne doit jamais entrer dans QelviQ et aucun bloc de glace ne doit être utilisé.
L'eau ne doit jamais pénétrer dans le QelviQ. De plus, aucune bouteille ne peut être insérée à l'envers.

Nous vous déconseillons également fortement de placer l'appareil sur un tapis car cela peut perturber la circulation de l'air au fond.

Pour les autres cas d'utilisation inappropriée, veuillez vous référer à la politique de garantie sur www.qelviq.com.

Y a-t-il des bouteilles qui ne rentrent pas dans QelviQ ?

Environ 95% des bouteilles rentrent dans Qelviq. Les bouteilles d'un diamètre supérieur à 8,5 centimètres ne peuvent pas être placées dans QelviQ. Cela concerne un nombre limité
de bouteilles de champagne à fond très large.

Puis-je mettre dans des bouteilles autres que des bouteilles de 75 cl ?

Oui, vous pouvez y mettre des bouteilles plus petites, mais nous ne pouvons pas garantir la température optimale.

Les bouteilles Magnum et les grandes tailles ne rentrent pas dans QelviQ et donc
ne peut pas être refroidi ou maintenu à température par QelviQ. Vous pouvez les conserver dans la base de données 'Ask QelviQ'.

Puis-je garder ma bouteille de vin jusqu'au lendemain ?

Tu peux. Si vous n'avez pas terminé votre bouteille, vous pouvez la laisser dans
QelviQ et il le maintiendra à la bonne température jusqu'au lendemain

Combien d'énergie l'appareil consomme-t-il ?

En « mode veille », l'appareil consomme au maximum 20 watts, soit l'équivalent d'une ampoule. Pendant le processus de refroidissement, QelviQ consomme un maximum de
105 watts.

Combien de QelviQ puis-je lier ?

Aujourd'hui, nous avons prévu que vous puissiez connecter jusqu'à 8 QelviQ en même temps.

Que fait le détecteur de bouteilles ?

Le détecteur de bouteille avertit QelviQ qu'une bouteille a été insérée et lancera la mesure. Lorsqu'une bouteille est détectée, vous entendrez un bip et verrez un flash blanc.

Si vous retirez la bouteille pendant le processus de mesure, la mesure s'arrêtera. Vous devez entrer une nouvelle commande.

Si vous retirez la bouteille pendant le processus de refroidissement ou après le processus de refroidissement, QelviQ conservera la commande existante pendant 5 minutes supplémentaires. Après cela, l'appareil revient en « mode veille » et vous devez entrer une nouvelle commande.

Et s'il n'y a pas de bip ?

Cela signifie que QelviQ n'a pas été en mesure de détecter la bouteille.

Dans des cas exceptionnels, cela peut signifier que le détecteur de bouteille ne fonctionne plus. La meilleure façon de tester cela est de mettre une autre bouteille dans QelviQ et de voir si ce problème existe toujours. S'il ne s'agit que d'une seule bouteille de vin, le fond de la bouteille peut ne pas s'ajuster correctement sur le détecteur de bouteille. Alors QelviQ ne peut pas initier le processus de refroidissement.

Ai-je besoin de l'application pour faire fonctionner QelviQ ?

Oui, QelviQ ne peut être activé qu'avec l'application.

Lorsque QelviQ est lancé, vous pouvez continuer sans l'application car les bips et la lumière indiquent quand le vin est à la température idéale. 3 bips et voyant vert indiquent que le vin est à température. Vous pouvez toujours suivre la bonne température sur l'application.

Comment puis-je arrêter QelviQ ?

QelviQ peut s'arrêter de 2 façons

*Si vous entrez la commande « arrêter QelviQ » sur l'application, QelviQ arrêtera le processus de chauffage.

*Si vous n'insérez pas de bouteille dans QelviQ pendant 5 minutes, l'appareil passera en mode veille et la commande existante s'arrêtera.

Pourquoi dois-je ressaisir un flacon si je n'ai pas inséré de flacon depuis plusieurs minutes ?

Nous lançons le mode éco qui démarre lorsque vous n'avez pas inséré de bouteille pendant plus de 5 minutes.

Si vous avez sorti cette bouteille et l'avez remise en place dans les 5 minutes, QelviQ supposera qu'il s'agit toujours de la même bouteille et se basera sur la température associée à cette bouteille.

Comment est-il possible que mon appareil s'éteigne alors que
refroidissement?

Ceci n'est possible que si vous retirez la bouteille et ne la remettez pas correctement. Il est crucial que vous vous assuriez de remettre correctement l'appareil dans QelviQ. Concrètement, cela signifie que vous entendez le bip. Si vous remarquez
que l'appareil s'arrête de refroidir - vous vous en apercevez lorsque le ventilateur supérieur s'arrête - vous devez régler la bouteille pour entendre le bip.

A quoi sert la mesure ?

Le processus de mesure est crucial pour calculer la température de départ.

Combien de temps dure la mesure ?

La mesure prend un peu plus de 2 minutes. Ceci est nécessaire car les capteurs de température doivent mesurer avec précision tous les facteurs externes tels que la température extérieure ainsi que prendre en compte les différences de température entre les différentes bouteilles insérées les unes après les autres.

La température sur l'écran de l'application est-elle une représentation exacte de la température ?

Ask Qelviq affiche 3 températures :

Après le processus de mesure, le premier affichage de température apparaît. Ceci est une estimation. Nous utilisons 3 capteurs qui lancent un calcul dans QelviQ pour
déterminer la bonne température au départ.

Ensuite, un algorithme calcule l'évolution de la température et l'affiche à l'écran. C'est une estimation proche de la réalité.

Tous les capteurs et tous les algorithmes visent à calculer une finale parfaite
température qui s'écartera au maximum de 0,6 °C ou 1 °F de la température réelle, mais affiche généralement exactement la bonne température.

QelviQ utilise 3 points de mesure et est donc la représentation la plus précise de la température du vin, notamment par rapport aux caves à vin qui ne fonctionnent qu'avec la température 'ambiante'.

Qu'est-ce que cela signifie quand un très
haute température apparaît sur l'application ?

Cela signifie qu'il y a un problème matériel. Veuillez contacter QelviQ à customercare@qelviq.com

Le nombre de minutes à l'écran est-il exact
représentation?

Il s'agit d'une estimation basée sur les algorithmes et les mesures de capteurs de 3 points de température dans QelviQ.

'Ask QelviQ' répond-il à toutes les questions sur le vin ?

La fonction « donner des conseils » répond à toutes les questions à l'exception des conseils sur des vins spécifiques et des cavistes. Nous répondons aux questions générales liées au monde du vin telles que 'Quelles sont les meilleures années de champagne'

Combien de temps faut-il à un sommelier pour revenir vers moi avec des commentaires sur mes questions ?

Selon la question, cela prend entre 12 et 36 heures pour les questions générales sur le vin. Pour les questions sur les températures, nous prévoyons un délai maximum de 12 heures. Habituellement, ce sera beaucoup plus court, entre quelques minutes et une heure.

Que dois-je faire si 'Ask QelviQ' ne reconnaît pas le vin ?

Vous pouvez atteindre la température idéale de service de 2 manières :

*Vous réessayez avec la commande 'retry'.

*Vous envoyez le vin à notre service sommelier avec la commande 'demandez à notre sommelier'. Nos sommeliers rechercheront pour vous cette température et vous adresseront un avis dans un délai acceptable en fonction de l'heure d'expédition.

Si vous n'avez pas encore reçu les bons conseils de notre part, vous pouvez toujours utiliser le mode manuel et saisir vous-même une température.

Qu'est-ce que le mode manuel ?

Si vous connaissez vous-même la température idéale ou si l'application ne
reconnaître le vin et que vous souhaitez déjà passer une commande, vous pouvez utiliser ce mode.

Puis-je également acheter des vins via QelviQ ?

Ce service est aujourd'hui limité à quelques territoires que l'on retrouve dans le
application.

Combien de bouteilles puis-je inclure dans le stock de vin ?

Vous avez la possibilité d'inclure jusqu'à 500 bouteilles différentes dans votre inventaire.

Je ne trouve pas de conseil pour le plat idéal avec mon vin ? Pourquoi donc?

Notre base de données est constamment enrichie. Nous prodiguons des conseils d'accords mets-vins pour 90% des terroirs et des cépages. Au cours des mois suivants, vous
peut s'attendre à des mises à jour pour les terroirs et les raisins manquants.

Après avoir pris une photo de la bouteille, le curseur reste
faire le tour en disant qu'il analyse mais qu'il ne se connecte pas. Que devrais-je faire?

Cela signifie probablement que vous n'avez pas une bonne connexion. Veuillez réessayer lorsque vous aurez une meilleure connexion.

Si vous ne parvenez toujours pas à prendre la photo, il est conseillé de vous déconnecter de l'application

Je ne me souviens plus de mon mot de passe. Que devrais-je faire?

Il est important de garder une trace de votre mot de passe. Bien sûr, vous pouvez toujours utiliser votre compte Google ou Apple pour accéder à QelviQ

QelviQ lui-même ne conserve aucun mot de passe. Nous travaillons actuellement sur une procédure pour résoudre le problème des mots de passe perdus.

Comment modifier mes paramètres ?

Dans la barre supérieure en haut à droite, vous trouverez l'accès aux paramètres où vous pouvez régler la langue et également l'affichage de la température entre °C et °F.

QelviQ s'améliore continuellement. Ces améliorations sont communiquées via des mises à jour du firmware. Vous pouvez comparer le "firmware" avec le "système d'exploitation" de QelviQ.

L'application me dit que j'ai besoin d'une mise à jour du micrologiciel, ce qui devrait
Je le fais?

Vous devez suivre les instructions à l'écran. QelviQ peut mettre à jour le firmware via une connexion WiFi. Un signal Wi-Fi puissant accélérera la
traiter.