Beste foodpairing voor een Sauvignon Blanc

Foodpairing met Sauvignon Blanc, is niet zo moeilijk! Deze veelzijdige witte wijn is perfect voor bijna alle gerechten, van lichte  voorgerechten tot stevigere hoofdgerechten of u op zoek bent naar iets om te serveren tijdens uw volgend etentje of gewoon wilt genieten van een goede maaltijd met een goed glas wijn. Hieronder noteren we enkele lekkere  gerechten die perfect passen met uw Sauvignon Blanc.

Probeer om te beginnen Sauvignon Blanc te combineren met wat lichte hapjes zoals bruschetta of sushi. De zuurtegraad in de wijn helpt de rijkdom van deze gerechten te doorbreken en zorgt voor een verfrissend voorgerecht. Als u op zoek bent naar iets stevigers, probeer dan Sauvignon Blanc te combineren met gegrilde kip of vis. De citrustonen in de wijn vullen de rokerigheid van de grill perfect aan. En natuurlijk is geen maaltijd compleet zonder een klein toetje. Combineer Sauvignon Blanc met een licht dessert zoals met een "angel food cake" (citroen wolkjescake) of met een fruitsalade voor een perfecte afsluiting van uw maaltijd.

Dus of u nu een etentje plant of gewoon wilt genieten van een goede maaltijd met een goed glas wijn, voeg Sauvignon Blanc toe aan uw lijst. Met zijn veelzijdige smaakprofiel zal het zeker iedereen aan tafel bevallen

Om optimaal van uw wijn te genieten, dient u deze op de ideale serveertemperatuur te schenken. ASK QelviQ (onze APP) adviseert u graag over de optimale serveertemperatuur en de gerechten die erbij passen. QelviQ Your Personal Sommelier, brengt uw fles naar de gewenste temperatuur!