Meilleur accord mets-vin pour un vin de merlot
L'une des meilleures choses à propos du vin Merlot est qu'il se marie bien avec de nombreux types d'aliments différents. Que vous recherchiez un repas d'été léger ou un plat d'hiver copieux, il existe un merlot qui complétera parfaitement votre repas.
Certains de nos accords Merlot et mets préférés incluent :
Merlot et poulet grillé : Les saveurs fumées du poulet grillé se marient bien avec le fruité du Merlot. Essayez d'associer votre poulet à un merlot plus léger comme notre merlot en bouteille du domaine 2018.
Merlot et pâtes : les plats de pâtes peuvent être difficiles à associer avec du vin, mais le merlot est toujours une valeur sûre. Les riches sauces à base de tomates de nombreux plats de pâtes se marient bien avec le fruité du Merlot. Nous vous recommandons d'essayer un Merlot d'Italie.
Merlot et fromages : Le merlot est un grand vin à déguster avec des fromages. Les saveurs douces et fruitées du Merlot se marient parfaitement avec la richesse du fromage. Essayez d'associer votre merlot à une variété de fromages, du cheddar fort au brie crémeux.
Peu importe ce que vous mangez, il y a un merlot qui se mariera parfaitement. Alors, n'ayez pas peur d'expérimenter et de trouver votre nouvel accord mets et vins préféré. Acclamations!
Vous pouvez toujours demander à QelviQ, votre sommelier personnel , de recommander un plat qui correspond à un vin que vous avez dans votre collection grâce à la fonction d'inventaire de l' application QelviQ .
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"Salut, je suis Wim, sommelier et passionné de vin comme vous ! Mes collègues sommeliers comprennent l'importance de servir le vin à la bonne température. Ils savent que si le vin est trop chaud, il perdra ses saveurs et sa complexité, et si le vin est servi trop froid, il engourdira vos papilles gustatives. Quelques sommeliers de renommée mondiale et moi-même expliquerons cela plus en détail et partagerons quelques études de cas (de goût) intéressantes.