Europa's minder bekende wijnregio's blootleggen | QelviQ

Europa staat bekend om zijn rijke wijncultuur, met landen als Frankrijk, Italië en Spanje, enkele van de beroemdste wijnregio's ter wereld. Maar er is zoveel meer te ontdekken dan de bekende regio's Bordeaux, Toscana en Rioja. Van de glooiende heuvels van de Dão-regio in Portugal tot de vulkanische bodem van Santorini in Griekenland, Europa herbergt een overvloed aan minder bekende wijnregio's die erop wachten om ontdekt te worden.

In deze blogpost gaan we op reis door enkele van de verborgen juweeltjes van de Europese wijnwereld en ontdekken we de unieke terroirs en wijntradities van deze minder bekende regio's.

Als eerste op onze lijst staat de regio Dão in Portugal. Deze regio, gelegen in het hart van het land, staat bekend om de productie van volle rode wijnen gemaakt van de druivensoort Touriga Nacional. De wijngaarden van de regio worden omgeven door weelderige bossen en glooiende heuvels en vormen een prachtig decor voor wijnmakerij bezoeken en proeverijen. De wijnen die in de Dão-regio worden geproduceerd, worden gekenmerkt door hun diepe, rijke smaken en stevige tannines, waardoor ze perfect passen bij stevige vleesgerechten. Enkele wijngaarden om te bezoeken in deze regio zijn Quinta dos Roques, Quinta da Leda en Quinta de Saes.

Het volgende is het vulkanische eiland Santorini in Griekenland. Dit eiland is niet alleen een populaire toeristenbestemming, maar ook een krachtpatser op het gebied van wijnmaken. De wijnstokken op het eiland worden verbouwd in vulkanische grond en de druiven worden blootgesteld aan de Egeïsche zeebries, wat bijdraagt aan het unieke smaakprofiel van de wijnen. Vooral de witte wijnen van Santorini staan bekend om hun heldere, frisse zuren en mineraliteit. Deze wijnen zijn gemaakt van de Assyrtiko-druivensoort en passen perfect bij verse visgerechten. Enkele wijngaarden die u op Santorini kunt bezoeken, zijn Estate Argyros, Santo Wines en Gaia Wines.

We mogen ook de snelgroeiende wijn scene in Hongarije niet vergeten, waar de rijke wijnbouw traditie van het land een heropleving doormaakt. Hongarije staat vooral bekend om zijn zoete dessertwijnen, maar ook de droge wijnen zijn het ontdekken waard. De bekendste wijnregio van Hongarije is Tokaji, gelegen in het noordoosten van het land. De regio staat bekend om zijn zoete wijnen gemaakt van de Furmint-druivensoort, maar produceert ook een aantal uitstekende droge wijnen, waaronder witte en lichtrode wijnen. Enkele wijngaarden om uit te checken in Tokaji zijn Disznókő Winery, Royal Tokaji en Oremus Winery.

Laten we tot slot een uitstapje maken naar de schilderachtige glooiende heuvels van de regio Pfalz in Duitsland. Deze regio, gelegen in het zuidwesten van het land, staat bekend om zijn witte wijnen gemaakt van Riesling, maar produceert ook enkele uitstekende rode wijnen gemaakt van de druivensoort Pinot Noir. De regio Pfalz wordt gekenmerkt door zijn zonnige klimaat, dat helpt bij het produceren van wijnen met heldere fruitsmaken en een verfrissende zuurgraad. Enkele wijngaarden om te bezoeken in de regio Pfalz zijn Weingut Reichsrat von Buhl, Weingut Dr. Loosen en Weingut Knipser.

Wijnliefhebbers en nieuwsgierige drinkers, het is tijd om buiten de gebaande paden te gaan en de verborgen wijn hotspots van Europa te verkennen. Van het unieke vulkanische terroir van Santorini tot de charmante regio Dão in Portugal, deze minder bekende wijnbestemmingen bieden een hoop variatie en verschillende persoonlijkheden. Dus gooi de gebruikelijke verdachten weg en ga op ontdekkingsreis om de geweldige wijnen te ontdekken die Europa's verborgen juweeltjes in petto hebben.