Meilleur accord mets-vin pour un Sauvignon Blanc

Lorsqu'il s'agit de trouver les meilleurs aliments qui se marient bien avec le sauvignon blanc, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper. Ce vin blanc polyvalent est parfait pour tout, des entrées légères aux plats principaux plus copieux. Que vous recherchiez quelque chose à servir lors de votre prochain dîner ou que vous souhaitiez simplement savourer un bon repas avec un bon verre de vin, voici quelques-uns des meilleurs aliments à associer au sauvignon blanc.

Pour commencer, essayez d'associer le sauvignon blanc à des hors-d'œuvre légers comme la bruschetta ou les sushis. L'acidité du vin aidera à réduire la richesse de ces plats et en fera une entrée rafraîchissante. Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus copieux, essayez d'associer le sauvignon blanc avec du poulet ou du poisson grillé. Les notes d'agrumes du vin complèteront parfaitement le fumé du grill. Et, bien sûr, aucun repas n'est complet sans un petit dessert. Associez le sauvignon blanc à un dessert léger comme un gâteau des anges ou une salade de fruits pour une fin parfaite à votre repas.

Alors, que vous planifiez un dîner ou que vous vouliez simplement profiter d'un bon repas avec un bon verre de vin, assurez-vous d'ajouter le sauvignon blanc à votre liste. Avec son profil de saveur polyvalent, il est sûr de plaire à tout le monde autour de la table. Et bien sûr, vous pouvez avoir QelviQ, votre sommelier personnel, vous recommande un plat qui correspond à un vin dans votre inventaire de l'application QelviQ.