Ideale serveertemperatuur voor Merlot

Merlotwijn is een soort rode wijn die wordt gemaakt van de zwarte merlotdruif. De Merlot druif is een middelgrote druif die een dikke schil heeft en zorgt voor een zachte, fruitige wijn. Merlotwijnen zijn typisch droog met weinig tannines en staan bekend om hun zachte, fluweelachtige textuur. Merlot-wijnen passen goed bij eten, waardoor ze een populaire keuze zijn om te dineren. Bovendien verouderen Merlot-wijnen goed en kunnen ze meerdere jaren worden bewaard.

Zoek bij het winkelen voor Merlot-wijn naar flessen met het label 'droog' of 'niet droog'. Deze soorten Merlot-wijnen zullen minder suiker bevatten dan zoete of dessertwijnen. Zoek naar Merlot-wijnen die twee tot drie jaar gerijpt zijn, omdat deze complexere smaken zullen hebben. Vermijd Merlot-wijnen die meer dan vijf jaar gerijpt zijn, omdat ze over-the-hill kunnen zijn.

Zoals bij alle soorten wijn, is het belangrijk om Merlot-wijn op de juiste temperatuur te serveren.

Wilt u op de optimale temperatuur en smaak van uw wijn genieten en het giswerk uit handen nemen? We hebben een state-of-the-art oplossing, bekijk QelviQ, Your Personal Sommelier