Beste foodpairing voor je rode Tempranillo-wijn

Als u op zoek bent naar het gerechten om te combineren met uw rode Tempranillo-wijn hoeft u niet verder te zoeken dan deze vier heerlijke opties.

1. Geroosterd lam - De rijke, krachtige smaken van geroosterd lamsvlees passen perfect bij Tempranillo-wijnen. Als u op zoek bent naar een echt speciale combinatie, probeer dan uw Tempranillo te combineren met een geroosterde lamsbout ingesmeerd met kruiden en specerijen.

2. Gegrilde biefstuk - Een andere geweldige optie om te combineren met Tempranillo! De robuuste smaken van gegrilde steak zullen goed bestand zijn tegen de gedurfde smaken van Tempranillo-wijnen.

3. Paddenstoelenrisotto - een unieke combinatie! De romige textuur van risotto past perfect bij de zachte, fluweelachtige smaken van Tempranillo-wijnen.

4. Chocoladetaart - Als u op zoek bent naar een echt heerlijke afsluiter van een etentje, probeer dan Tempranillo met chocoladetaart. De rijke, zoete smaken van chocoladetaart passen perfect bij de gedurfde, fruitige smaken van Tempranillo-wijnen.

Of natuurlijk kunt u ASK QelviQ (onze APP) een gerecht laten aanbevelen dat past bij uw Tempranillo. ASK QelviQ zal u meteen de optimale serveertemperatuur adviseren en QelviQ, Your Personal Sommelier, brengt uw fles naar de gewenste temperatuur! 



Wijnliefhebber? Wil je nog meer leren? Download uw GRATIS 64 pagina's tellende e-book!

"Hallo, ik ben Wim, sommelier en wijnliefhebber net als jij! Mijn collega-sommeliers begrijpen het belang van het serveren van wijn op de juiste temperatuur. Ze weten dat als wijn te warm is, het zijn smaken en complexiteit verliest, en als wijn te koud geserveerd, verdooft het je smaakpapillen. Een paar wereldberoemde sommeliers en ikzelf zullen dit verder uitleggen en enkele interessante (smaak)casestudy's delen."

Download nu uw GRATIS exemplaar van 'The Art Of Wine'