Beste foodpairing voor een Grenache Wine

Een Grenache-wijn is een geweldige keuze voor een maaltijd omdat hij veelzijdig is en bij veel verschillende soorten voedsel kan worden gecombineerd. Hier zijn enkele goede ideeën voor het combineren van eten voor een Grenache-wijn:

  • Combineer een grenachewijn met gegrild vlees zoals biefstuk, lam of kip. De rokerige smaken van de grill vullen de fruitigheid van de wijn aan.
  • Grenache wijnen zijn ook heerlijk bij pastagerechten. Probeer het te combineren met een pasta op basis van tomaten of een gerecht met veel groenten.
  • Als je iets anders wilt proberen, combineer dan een Grenache-wijn met chocoladetaart of brownies. De zoetheid van de chocolade zal de fruitige smaken van de wijn naar voren brengen.
  • Voor een lichte en verfrissende combinatie, probeer een Grenache-wijn met fruitsalade of sushi. De zuurgraad van het fruit zal de zoetheid van de wijn in evenwicht brengen.

Of u vlees grilt, pasta eet of u geniet van een toetje, er is altijd een Grenache-wijn die bij uw maaltijd past.

Of natuurlijk kunt u ASK QelviQ (onze APP) een gerecht laten aanbevelen dat past bij een wijn die u in uw voorraad heeft. ASK QelviQ zal u meteen de optimale serveertemperatuur adviseren en QelviQ, Your Personal Sommelier, brengt uw fles naar de gewenste temperatuur! 

 

Wijnliefhebber? Wil je nog meer leren? Download uw GRATIS 64 pagina's tellende e-book!

"Hallo, ik ben Wim, sommelier en wijnliefhebber net als jij! Mijn collega-sommeliers begrijpen het belang van het serveren van wijn op de juiste temperatuur. Ze weten dat als wijn te warm is, het zijn smaken en complexiteit verliest, en als wijn te koud geserveerd, verdooft het je smaakpapillen. Een paar wereldberoemde sommeliers en ikzelf zullen dit verder uitleggen en enkele interessante (smaak)casestudy's delen."

Download nu uw GRATIS exemplaar van 'The Art Of Wine'